Gilles Bettencourt
Chef de Produit Manager, GIE Distri-Mascareigne (E.LECLERC Réunion)
Depuis 1992 dans la Grande Distribution, de Réceptionnaire dans un supermarché Intermarché à Chef de Rayon dans un hypermarché Carrefour en passant par Chef de Département en supermarché Super U. Maintenant Chef de Produit dans une centrale d'achat E. Leclerc.
J'ai aussi fait l'expérience pendant un an comme commerçant indépendant sur les marchés forain.
Pendant deux ans (2004-2005) j'ai voyagé en solitaire : 6 mois en Inde puis l'Afrique, Paris Johannesburg sans avion avec les moyens de transport locaux. C'est comme ça que je suis arrivée à la Réunion en bateau en septembre 2005 pour retrouver du travail dans la Grande Distribution (Carrefour du Groupe Hayot) et fonder une famille (2 enfants).
GESTION COMMERCIALE :
- Assortiment
- Performance Chiffre et rentabilité
- Merchandising
- Plan Promotionnel
Ma devise : bon assortiment, bons prix, bon accueil
2005 - 2011- Encadrement d’une équipe de 10 personnes
- Gestion des rayons P.G.C. Liquide (3 ans) puis Épicerie (3 ans)
- Gestion des approvisionnements et des stocks
- Négociations avec les fournisseurs
- Réalisation de catalogue publicitaire (U.B., Prix, texte, suivi jusqu’au B.A.T.)
- Réalisation des objectifs commerciaux (de la marge brute à la semi-net).
2003 - 2004Vente de plantes aromatiques, huiles essentielles sur les marchés